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观唐温水侯烤鸭

发布时间:2023-11-12 16:56:41浏览次数:1097

相传刘安国喜欢食肉,家禽更是钟爱之物,某日在读《老子》中的“治大国若烹小鲜”突获灵感,研究出了文火烤鸭的吃法,经过历史岁月的长河,演变成今天的温水侯烤鸭,此菜是一道观唐出名特色菜肴,肉质和口感都很好,配合薄面皮、甜面酱等配料,口味更多样。